上海名轩红摩餐饮有限公司

名轩餐厅介绍 风云际会处，享体验Noble Club，坐落于滨江大道，毗邻浦东陆家嘴金融，对岸则是外滩。会所的设计感十足亦不失华贵，标志性图案回纹错落点缀于餐厅各个角落，将经典的品牌印记融入整个餐厅的氛围之中。加上艺术品与之和谐搭配，这里的艺术品大多出自中国艺术家之手。中西合璧的装修格调体现会所的优雅氛围，特别设计的落地窗均可观赏浦江两岸璀璨灯火。胜友如云时，尝奇味珍鲜会所仅设三间包房，且需提前三天预约。主要因为会所没有固定菜单，宾客所享用的菜品，全部是名轩采购团队在世界各地精心挑选的当季食材，由名厨烹制而成。曾获得法国国际蓝带美食会员和法国厨皇协会会员、中国烹调技师、国家烹饪大师等头衔的谢浩光师傅是这里的行政总厨。要求菜品选材必须“新、奇、特”即“新鲜、珍奇、特别”，例如当季的：法国吉拉多生蚝、日本松叶蟹、澳大利亚塔斯马尼西亚岛的帝蟹、新西兰斯干比海螯虾、马来西亚河鲜之一忘不了等，是名轩会所这季入选的特色食材。除此之外，名轩蟹宴在国内外享有极高的知名度，“全蟹宴”被评为上海名宴一等奖。名轩会所一年四季都有的蟹宴供食客老饕们一解“尝鲜之渴”。“吃蟹到名轩”是上海尊崇的礼遇之道，在这里自然必... [详细介绍]